Necessità di formazione alimentaristi: si
Normativa di riferimento: Delibera della Giunta Regionale n. 825 del 3 novembre 2009
Durata della formazione: non inferiore alle 6 ore, per i responsabili almeno 20 ore.
Ente erogatore della formazione: Agenzie formative accreditate dalla Regione, Associazioni di Categoria
Validità della formazione: non specificata
Aggiornamento della formazione: si